Enoturismo e Ospitalità di Genagricola

Valpantena (VR) e Colli Orientali del Friuli (UD), Italia

Genagricola spa, l’azienda agricola più grande d’Italia (proprietà del gruppo Generali) decide di offrire ospitalità ed esperienze enoturistiche su due tenute: Costa Arènte e Torre Rosazza

Obiettivi principali:

- Costruire awareness e credibilità per le due tenute
- Creare ambassador dei vini di Costa Arènte e Torre Rosazza in Italia e all’estero
- Offrire esperienze che facciano vivere i brand tramite i territori

Status quo di partenza:

Le due tenute ospitavano prima solo eventi interni del gruppo. L’apertura al pubblico esterno richiede la creazione di un nuovo business unit con la propria strategia, struttura organizzativa e gestione operativa.

Strategia
  • Creazione Business Case
  • Analisi benchmark nazionale e territoriale/ Creazione competitor set
  • Creazione strategia di posizionamento per una gestione economicamente sostenibile
Lancio
  • Creazione struttura organizzativa della gestione
  • Action plan del lancio/ autorizzazioni delle attività/ formazione delle risorse umane/ sostegno alla gestione operativa delle strutture
  • Definizione canali, strumenti di vendita e marketing
  • Sviluppo - strategia commerciale/ processi/ budget-monitoraggio-forecasting per sostenere la strategia e per poter seguire le esigenze del mercato
Gestione
  • Interim management/ on the job training con i responsabili e con lo staff operativo delle tenute
  • Sostegno alla gestione operativa delle strutture
  • Gestione del booking engine digitale (Divinea Wine Suite) e Google My Business/ ADS e l’uniformità dei canali digitali
  • Gestione degli accordi commerciali con canali di vendita (on & off line)
  • Budget-monitoraggio-forecasting dei conti economici di gestione
  • Lavoro diretto con partner professionali (alle tenute e alle fiere) per massimizzare la velocità di introduzione al mercato

Risultati

  • Lancio in pochi mesi dopo la decisione strategica della creazione del nuovo business unit
  • Servizi e operatività in linea con i piani di posizionamento
  • Conoscibilità costantemente crescente sui canali on & off line

Foto: Enoturismo e Ospitalità di Genagricola spa






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