180_szepalma_logo

Hotel Szépalma

Porva, Magyarország

35 szobás butikhotel, amely Nyugat-Magyarország legmagasabban fekvő régiójában, a Bakony erdeibe ágyazva található. Mentális kikapcsolódásra, aktív családi pihenésre vágyók, valamint céges képzések és megbeszélések iránt érdeklődők kedvelt úti célja, hagyományos, szezonális és helyi alapanyagokra épülő éttermi kínálattal.

Kiindulási pont:

A kilencvenes évek elejére lehanyatlott, egykori kimagasló eredményekkel büszkélkedő mezőgazdasági és ménesbirtokot egy svájci bankár 1993-ban megvásárolta, újjáépítette és kibővítette 3 év alatt. Így a 120 hektáron folyó mezőgazdasági tevékenység mellett nemcsak lipicai lótenyésztő telep, valamint a bécsi Spanyol Lovasiskola magyarországi központja született meg, hanem takaros helyi stílusú, ám svájci mentalitással és a részletekre való odafigyeléssel megvalósított szálloda is létrejött.

Ingatlanfejlesztés & szállodanyitás – 9 hónap
  • A tervezési és a kivitelezési szakasz során folyamatos szakmai konzultáció nyújtása annak érdekében, hogy a megvalósuló projekt megfeleljen a stratégiai, az üzemeltetési és a minőségi elvárásoknak
  • A beszerzési folyamatok menedzselése annak érdekében, hogy a felszerelési tárgyak, bútorzat és az üzemeltetési eszközök megfeleljenek, mind az üzemeltetési, mind pedig a minőségi elvárásoknak
  • Operatív csapat kiválasztása
  • Gazdasági, értékesítési, marketing és kommunikációs stratégia, valamint ezek operatív folyamatainak és eszközeinek kialakítása
  • Pénzügyi tervezési/ követési/ előrejelzés rendszer kialakítása, alkalmazása
  • Hatékony koordináció révén a nyitási határidők betartásáról való gondoskodás
Üzemelés – 3 év
  • Gazdasági, értékesítési, marketing és kommunikációs folyamatok lebonyolítása a stratégiai céloknak megfelelően
  • Pénzügyi tervezési / követési / előrejelzés rendszer alkalmazása a célkitűzések megfelelő üzemelés érdekében
  • Lakott területektől távol eső helyen, hatékony tervezésen alapuló biztonságos üzemeltetés megvalósítása
  • Teljes körű dolgozói teljesítményértékelési rendszer kidolgozásában való részvétel, amely mind a kvantitatív, mind a kvalitatív teljesítményre is kiterjedt egyéni és csapat szinten egyaránt

Eredmények

  • Már a második működési évben a szálloda Nyugat-Magyarország legkedveltebb üzleti rendezvény és továbbképző helyszínévé vált
  • Mind az egyéni, mind az üzleti turizmus terén magas visszatérő vendégszám, vásárlói lojalitási színt valósult meg
  • Jó képzett, magas fokú lojalitással/ elkötelezettséggel rendelkező dolgozói csapat
  • Stabil és gazdaságilag fenntartható üzemi eredmények

Fotó: Hotel Szépalma






    Hozzájárulok, hogy a Milanex Bt. a kapcsolatfelvétel során megadott személyes adataimat az Adatkezelési tájékoztatóban meghatározott célból és feltételek szerinti kezelje.

    Partners

    bdo_225x129_50
    Horwath_HTL_389x129_50